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Location villa Marrakech avec piscine privée
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EnglishLa recette Marocaine de la semaine
Flan au fromage blanc et aux dattes - flan b' jben ou tmar
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 6 pers  facile  préparation : 10 min  cuisson : 5 min Version imprimable  Télécharger  Envoyer a un ami  Commenter la recette |
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| • 300 g de fromage frais marocain ou de ricotta • 2 c.s d'eau de fleurs d'oranger • 125 g de sucre semoule • 2 c.s de lait tiède • 3 feuilles de gélatine • 100 g de dattes assez fermes |
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| • Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans 3 c.s d'eau froide.
• Mettez dans le bol du mixer le fromage, le sucre, l'eau de fleurs d'oranger et le lait puis mixez environ • Coupez les dattes en petits morceau et répartir au fond de moules individuels bien huilés. • Incorporez la gélatine à notre appareil puis répartrir dans les 6 moules. • Mettez-les au réfrigérateur 2h environ puis démoulez et accompagnez les éventuellement d'un coulis |
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